МастерШеф Професіонали 5 у 4 випуску перетворив звичайні продукти, українську гастрономію та обмежений бюджет на три різні випробування. 12 вересня кухарі готували для іноземних гостей, створювали ресторанні страви з базових інгредієнтів і закуповувалися на ринку перед битвою чорних, як зазначає редакція FBC.net.ua. Деталі випуску також оприлюднили СТБ та Вікна-новини.
Українська висока кухня для іноземних гостей
Перший конкурс мав командний формат. Кухарі представляли сучасну українську кухню гостям із Великої Британії, Данії, Нідерландів і Франції.
До синьої команди під керівництвом Єлизавети Федорової увійшли 10 учасників. Червону команду очолив Дмитро Світличний, із ним працювали ще 8 кухарів.
За 2,5 години команди мали подати основну страву та десерт для 15 гостей. Треба було використати щонайменше 5 українських продуктів. Серед них були сало, сом, раки, обліпиха, чорнобривці та свинячі вуха.
Гості віддали перемогу червоній команді. Максим отримав шеф-ніж за десерт. Після поразки синіх чорні фартухи одягнули Єлизавета та Ольга.
Як кухарі працювали лише з 5 базовими продуктами
Другий конкурс перевіряв здатність професіоналів створювати високу кухню з повсякденних запасів. Учасникам дали 1 годину та дозволили обрати лише 5 основних інгредієнтів.
За додатковий продукт доводилося платити часом: він скорочував приготування на 5 хвилин.
Найкращий результат показав Гліб. Натомість Ірина, Андрій, Артур та Іван отримали чорні фартухи.
Після 2 конкурсів склад претендентів на вибування виглядав так:
| Учасник | Причина чорного фартуха |
|---|---|
| Єлизавета | поразка синьої команди |
| Ольга | поразка синьої команди |
| Ірина | результат 2 конкурсу |
| Андрій | результат 2 конкурсу |
| Артур | результат 2 конкурсу |
| Іван | результат 2 конкурсу |
Отже, перед фінальним випробуванням одразу 6 професіоналів опинилися під загрозою. Наступний конкурс уже не залишав можливості виправити помилку.
Битва чорних: бюджет, ринок і 1 година 15 хвилин
У битві чорних кухарі отримали різні бюджети. Їх визначили через жеребкування з валютами різних країн.
Івану дісталися турецькі ліри, Андрію — китайські юані. Артур отримав шведські крони, Єлизавета — румунські леї, Ірина — польські злоті.
Учасникам також дали обов’язковий продукт. Решту інгредієнтів потрібно було придбати на овочевому ринку в межах доступного бюджету.
На закупівлю та приготування відвели 1 годину 15 хвилин. Таким чином, оцінювалася не лише кулінарна техніка. Кухарям довелося одночасно контролювати гроші, час і склад майбутньої страви.
Хто покинув МастерШеф Професіонали 5 у 4 випуску
За результатами битви чорних МастерШеф Професіонали 5 покинула Ольга Калиновська. Її участь у сезоні завершилася після випуску від 12 вересня 2026 року. Результат також підтверджує матеріал Вікна-новини.

Для Калиновської саме фінальне завдання стало вирішальним. Решта кухарів зберегли місця у проєкті та продовжили боротьбу в 5 сезоні.
Раніше ми писали про те, коли вийде 3 сезон «Венздей»: зйомки стартували, Netflix розкрив нових акторів
