Переможець «МастерШеф»-17 став відомий у суперфіналі, показаному на СТБ 28 червня 2026 року. За кубок боролися Аліна Кузьменко та Микита Сновида. Вирішальним завданням було створення авторського сету та повноцінної ресторанної концепції, як зазначає редакція FBC.net.ua.
Хто переміг у 17 сезоні «МастерШеф»
Переможцем 17 сезону «МастерШеф» став Микита Сновида. Судді високо оцінили його ресторан «Під шкірою української землі».
Концепція об’єднала тему пам’яті, національного коріння та сили української землі. У фінальному меню Микита представив:
- тарату з овечим сиром і соусом із квасу;
- каре ягняти з грибною «землею» та винним соусом;
- фісташковий десерт із білого шоколаду та хурми.
Десерт учасник створив під впливом вірша Лесі Українки Contra spem spero!. Перед дегустацією Микита зіграв на фортепіано, зробивши виступ частиною ресторанної історії.
Який сет приготувала Аліна Кузьменко
Аліна представила ресторан «Гостинність українського народу». Центральним символом став хліб як образ дому, тепла та родинної пам’яті.
| Фіналіст | Концепція | Головний акцент |
|---|---|---|
| Аліна Кузьменко | «Гостинність українського народу» | Українські продукти та давні рецепти |
| Микита Сновида | «Під шкірою української землі» | Пам’ять, коріння та сучасна гастрономія |
До сету Аліни увійшли фарширована судаком щука, м’ясо в тісті та ягідний десерт. Судді відзначили цілісність і теплоту задуму, але мали зауваження до виразності окремих смаків.
Чому судді обрали Микиту Сновиду
За словами Ектора Хіменеса-Браво, переможець здивував журі концепцією, стравами та увагою до кожного продукту. Рішення також враховувало розвиток учасника протягом сезону.
Так Микита Сновида завершив шлях від аматора до автора власної гастрономічної концепції. Перемога відкриває йому можливість продовжити професійний розвиток у ресторанній сфері.
Раніше ми писали про те, де встановили нові поштомати «Укрпошти» та які міста будуть наступними
