В Украине наблюдается дефицит отечественной молочной продукции

  В Украине стремительными темпами растет импорт молочной продукции. В сентябре текущего года рост импорта сливочного масла составил 33 процента, сыра — 77 процентов, цельномолочной продукции — 42 процента.
Об этом сообщили в Ассоциации производителей молока.
Сообщается, что украинское государство превращается из экспортера в импортера молочной продукции. Если в прошлом году Украина была в первой пятерке экспортеров масла, то в этом году страна уже не экспортируем, а импортирует его.
Более того, до конца года население остро ощутит нехватку отечественного продукта и каждая вторая пачка масла будет импортной.
Рост импорта связано с сокращением поголовья крупного рогатого скота, а соответственно нехваткой отечественного сырья.
Ранее сообщалось, что в Украине вступил в силу приказ Министерства аграрной политики и продовольствия «Об утверждении новых требований к безопасности молока и молочных продуктов». Документ должен привести требования к молоку и молочным продуктам к европейским, урегулировать значения основных микробиологических показателей, а также адаптировать технологические требования к современным реалиям и отменить устаревшие нормы в этой сфере.

0