Вирощування кавунів в українському кліматі — цілком реальне завдання навіть для початківця. Завдяки сучасним сортам і правильному підходу до посадки, ви можете отримати смачні та соковиті плоди вже в середині літа. Успішне вирощування кавунів залежить від багатьох факторів: правильно обраного часу, підготовки ґрунту, розсади або насіння, поливу та догляду. У цій статті редакція FBC.net.ua детально розгляне, коли і як садити кавуни, щоб досягти найкращого результату.
Оптимальні терміни посадки кавуна
Успіх вирощування кавунів багато в чому залежить від правильно вибраного часу для посадки. Український клімат різноманітний, тому строки дещо відрізняються залежно від регіону.
Коли сіяти насіння у відкритий ґрунт
Найкращий період для висаджування кавунів у відкритий ґрунт — з 10 по 25 травня, коли денна температура стабільно тримається на рівні +22…+28°C, а нічна — не опускається нижче +14°C. Ґрунт повинен прогрітися до +15°C на глибині 10 см.
Висаджування через розсаду
Для прискорення плодоношення кавуни часто вирощують через розсаду. Насіння висівають у горщики наприкінці квітня — початку травня, а через 25–30 днів висаджують у відкритий ґрунт.
Кліматичні відмінності
| Регіон України | Оптимальний час посадки |
|---|---|
| Південь | 1–15 травня |
| Центр | 10–25 травня |
| Північ та Захід | 15–30 травня |
| Закарпаття | 5–20 травня |
Вибір місця та підготовка ґрунту
Правильне місце для кавуна — запорука солодких плодів. Ця культура дуже вимоглива до освітлення та дренажу.
Основні вимоги до ділянки
- Добре освітлена, без тіні
- Захищена від вітру
- Ґрунт легкий, супіщаний або суглинистий
- Нейтральна або слабколужна реакція pH 6,5–7,5
Підготовка ґрунту
- Восени ділянку перекопують і вносять органіку (перегній або компост).
- Навесні ґрунт розпушують і додають деревний попіл.
- Перед посадкою варто внести мінеральні добрива: 30 г суперфосфату і 20 г сульфату калію на м².
Як садити кавуни: покрокова інструкція
Існує два основних способи вирощування: прямим посівом у ґрунт або через розсаду. Обидва варіанти мають свої переваги.
Посів насіння у відкритий ґрунт
- Замочіть насіння у теплій воді на 12 годин.
- Підготуйте лунки на відстані 100–120 см одна від одної.
- Глибина посіву — 3–5 см.
- У кожну лунку кладіть 2–3 насінини.
- Засипте ґрунтом і злегка ущільніть.
- Полийте теплою водою.
Вирощування через розсаду
- Висійте насіння у торф’яні стаканчики.
- Тримайте при температурі +25…+30°C.
- Через 3–5 днів з’являться сходи.
- Загартовуйте перед висаджуванням у відкритий ґрунт.
- Висаджуйте через 3–4 тижні після появи сходів.
Догляд за кавунами після посадки
Після того, як рослини вкоренилися, важливо правильно організувати догляд, щоб уникнути хвороб і забезпечити гарний урожай.
Полив
- До цвітіння — полив регулярний, раз на 5–7 днів.
- Під час наливу плодів — полив скорочується.
- Вода має бути теплою (+20°C).
Підживлення
- Перше — через 10 днів після сходів (коров’як 1:10 або комплексне добриво).
- Друге — під час формування батогів (азотно-фосфорні добрива).
- Третє — перед наливом плодів (калійні добрива).
Формування батогів
- Залишають 2–3 основні пагони.
- Бічні пагони прищипують.
- Зайві зав’язі видаляють, залишаючи 2–3 на рослину.
Часті помилки під час вирощування кавунів
Навіть досвідчені городники іноді допускають типові помилки. Ось найпоширеніші:
- Посадка у холодний ґрунт — насіння не проростає
- Надлишковий полив — гниття коріння
- Загущені посадки — слабке освітлення
- Відсутність формування батогів — дрібні плоди
- Пізнє підживлення — недорозвинені кавуни
Популярні сорти кавунів для вирощування в Україні
Сучасний ринок пропонує багато сортів, адаптованих до кліматичних умов України.
Кращі сорти:
- Огоньок — ранній, дрібний, дуже солодкий
- Сорбет — середньостиглий, великі плоди
- Крімсон Світ — урожайний, вага до 10 кг
- Астраханський — пізній, довго зберігається
- Романза F1 — гібрид з високою стійкістю до хвороб
Порівняння способів посадки кавунів
| Спосіб посадки | Переваги | Недоліки |
|---|---|---|
| Через насіння | Менше затрат часу і ресурсів | Пізніше дозрівання |
| Через розсаду | Ранні плоди, контроль росту | Потребує більше уваги та місця |
Як зібрати та зберегти урожай
Збір кавунів — важливий етап. Зібрані зарано — не дозріють, зібрані пізно — швидко зіпсуються.
Ознаки стиглого кавуна:
- Сухий хвостик
- Глухий звук при постукуванні
- Жовта пляма знизу плоду
Умови зберігання:
- Температура +10…+15°C
- Вологість до 85%
- Без прямих сонячних променів
Зібрані плоди можуть зберігатися до 1–2 місяців у прохолодному приміщенні.
Раніше ми писали про те, коли садити укроп навесні.
