Бизнес. Вячеслав Быковец

Евроинтеграционный курс Украины требует от производителей пищевой продукции освоения международных норм и правил ведения хозяйственной деятельности. В частности внедрения системы ХААСП, основная цель которой — обеспечение безопасности пищевой продукции и кормов на всех этапах пищевой цепи «от поля — к столу». Гость студии — Вячеслав Быковец, экономический эксперт. С ним говорим о внедрении системы ХААСП на предприятиях.